جدول ال فكرة
إن طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي لطهي الأطعمة المختلفة أمر يبحث عنه كثير من الناس لأن قدر الضغط الكهربائي من الأجهزة الكهربائية التي تعتمد على الضغط والحرارة لطهي الأطعمة المختلفة وفي هذا المقال سنتحدث عن هذا وعاء كهربائي وشرح بالتفصيل كيفية استخدامه.
المحتويات
مقياس الضغط الكهربائي
قدر الضغط الكهربائي هو جهاز كهربائي يعتمد على الضغط ودرجة الحرارة العالية لطهي الطعام لأن هذا القدر يستغرق وقتًا أقل في الطهي من قدور الضغط العادية ويتميز هذا القدر بأنه لا يحتاج إلى غاز للطهي لأنه يستخدم الكهرباء العادية في المنزل للعمل ، وهذا القدر موجود هناك. أنواع كثيرة ومن شركات ومصانع مختلفة ، ويمكن التحكم في درجة حرارة القدر الكهربائي ومستوى ضغطه عند الطهي من خلال الأزرار المتوفرة في نفس القدر الكهربائي والطهي المقابل ، كما يمكن تحديد وقت الطهي وهناك هو مفتاح أمان لهذه الأواني الكهربائية ، حيث يفتح المفتاح تلقائيًا عند زيادة الضغط داخل القدر. هذا يجعل عملية الطهي آمنة ، وعلى عكس أواني الضغط العادية ، فهي تحتوي أيضًا على مستشعرات لقياس مقدار درجة الحرارة والضغط. [1]
طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي
طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي بسيطة للغاية وسريعة لأنه يمكن استخدام قدر الضغط الكهربائي باتباع الخطوات التالية:[2]
- حضري طعامك في قدر الضغط الكهربائي.
- تأكد من توصيل قدر الضغط الكهربائي بالتيار الكهربائي.
- ضع الطعام الذي تريد طهيه في القدر الكهربائي.
- أغلق بوابة القدر ، واجعلها قريبة جيدًا.
- حدد درجة الحرارة المناسبة للطعام الذي تضعه في الفرن الكهربائي.
- يمكنك أيضًا استخدام بعض برامج الطهي المعدة مسبقًا على الجهاز.
- حدد وقت الطهي المناسب.
- قم بتشغيل الجهاز بعد الانتهاء من جميع الخطوات السابقة.
- يوضح عرض الموقد الكهربائي مقدار الوقت المتبقي للطهي.
- بعد انقضاء الوقت ، افتح صمام الأمان لتحرير الضغط في الوعاء الكهربائي.
- في بعض قدور الضغط الكهربائية ، تكون عملية فتح الصمام لتحرير الضغط تلقائية وتلقائية.
- بعد إزالة الضغط ، افتح باب القدر الكهربائي.
- قم بإزالة الطعام من الموقد الكهربائي.
ملاحظة: عند تنظيف الوعاء الكهربائي ، تأكد من فصل سلك الطاقة.
وتجدر الإشارة إلى أن أحد عيوب الطهي باستخدام قدر الضغط الكهربائي هو أنه لا يمكن فحص الطعام أو تذوقه أو تغييره أثناء عملية الطهي ، لذلك يجب استخدام وصفة موثوقة مع توقيت مناسب ، ولكن يمكن إيقاف الطهي باعتباره ستؤدي النتيجة إلى تحرير الضغط بسرعة ، وإذا لزم الأمر ، افتح الغطاء.
ما الذي يمكن طهيه في قدر الضغط الكهربائي؟
في الواقع ، يمكنك استخدام قدر الضغط الكهربائي لطهي معظم أنواع وأشكال الأطعمة المعروفة ، على سبيل المثال:[2]
- لحم و دواجن.
- فول.
- العدسات
- بطاطس مهروسة.
- فرخة.
- خضروات.
- موسلي بالماء الدافئ.
- أسماك.
- دازلينج رايس.
في نهاية هذا المقال ، تعلمنا طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي ، وكذلك فوائد قدر الضغط الكهربائي وأنواع الطعام التي يمكن طهيها باستخدام قدر الضغط الكهربائي.