تعتبر من أكثر الوجبات الصحية في جميع دول العالم وتهتم الكثير من النساء في المملكة بتحضير هذه الوجبة اللذيذة أكثر من مرة في الأسبوع، لذلك يقمن دائماً بزيارة أقرب سوق للأسماك لشرائها طازجة لما تحتويه من فيتامينات. والاستخدام الأمثل للعناصر الغذائية.
يوجد في المملكة العربية السعودية العديد من الأسواق المشهورة التي تبيع جميع أنواع الأسماك. يستيقظ السكان دائمًا مبكرًا ويأخذون معدات الصيد ويذهبون في رحلة بالقارب. لا يقتصر الأمر على التسوق فحسب، بل يمكنك أيضًا القيام بصيد الأسماك بنفسك، ومن أهم هذه الأسواق ما يلي:-
| اسم السوق | العنوان |
| جزيرة سوق السمك المركزي بالقطيف | مدينة القطيف في خليج جزيرة تاروت |
| سوق السمك المركزي | الجدة |
| سوق مربع | الرياض |
المحتويات
جزيرة سوق السمك المركزي بالقطيف
جزيرة في مدينة القطيف في خليج جزيرة تاروت. تم تشييده على مساحة كبيرة تجمع العديد من المحلات التجارية والأكشاك، حيث يضم أكثر من 100 محل وكشك لبيع جميع أنواع الأسماك. ومن أشهر المميزات ما يلي:-
- يوجد في هذه الجزيرة مصنع للثلج ومستودعات مجهزة بنظام تبريد لحفظ الأسماك.
- تعد جزيرة سوق السمك موطنًا للعديد من مطاعم المأكولات البحرية الطازجة التي تقدم أطباقًا لذيذة لن تجربها في أي مكان آخر.
- تم اختيار هذا الموقع بالذات لأنه قريب جدًا من مكان الصيد. تم اقتراح فكرة هذا السوق في عام 2009 وتم التنفيذ مباشرة بعد ذلك. وتم الانتهاء من التنفيذ وافتتاح السوق مع بداية العام.
سوق السمك المركزي
يعد سوق السمك المركزي من أهم وأشهر الأماكن التي يشتري فيها الناس جميع أنواع الأسماك. وهي تحتل المرتبة الثانية بين أسواق السمك في الشرق الأوسط ولذلك فهي دائماً مزدحمة ومليئة بالمشترين للأسباب التالية:
- إنها واحدة من الأسواق النشطة باستمرار. يوجد أكثر من مائة متجر وعدة مطاعم مختلفة تقدم المأكولات البحرية بطرق مختلفة وتقدم أطباق سلطة متنوعة ومبتكرة من مختلف مطابخ العالم.
- ويبدأ العمل فجراً في سوق السمك المركزي، حيث يعمل الصيادون على صيد الأسماك وتوزيع أنواع مختلفة من الأسماك على المحلات التجارية والمطاعم.
- ثم يأتي المزيد والمزيد من المشترين ويتزاحمون في المتاجر والتجار لشراء الأسماك.
- عروض على الأسماك تشمل كميات من صنف واحد، وتشمل عروض على تشكيلة من الأسماك بسعر رائع.
- يوجد للبيع أنواع كثيرة من الأسماك والمخلوقات البحرية بأشكال وأوزان مختلفة.
- ويمكن للمشتري اختيار الأوزان التي يريدها وطلب تنظيف السمك وطهيه أمامه. يتم كتابة أسماء الأسماك باللغتين العربية والإنجليزية ويتم كتابة السعر حتى يتمكن المشترين العرب والأجانب من الها.
- كما يتوجه المعتمرون والمعتمرون إلى مدينة جدة لزيارة سوق السمك المركزي والاستمتاع بأجوائه الرائعة.
- ويقدم السوق أفضل أنواع الأسماك منها القاروص والتونة والأسماك المحلية والكاليماري والأسماك النابليونية وغيرها من الأسماك المستوردة مثل السردين وأسماك الببغاء.
- هناك يتم تنظيف الأسماك وتقطيعها بشكل احترافي. يمكنك أيضًا طلب إزالة جميع الأشواك من السمكة وتصبح جاهزة للطهي.
- توجد مطاعم يتم فيها تحضير الأسماك. ويمكن تناول السمك في الصالات المجهزة أو أخذه للمنزل. يتم تحضيرها على يد أمهر الطهاة وتقدم مع بعض الأطباق الجانبية كالأرز والسلطات المتنوعة.
- يمكنك الذهاب إلى السوق مبكرًا والاستمتاع برحلة صيد. في البداية توجد متاجر لأدوات صيد الأسماك. وهو مفتوح من الخامسة صباحًا حتى التاسعة مساءً. ننصحك بعدم الزيارة يوم الجمعة لأن هذا هو اليوم الأكثر ازدحاما.
سوق ثول للأسماك
منطقة ثول هي منطقة ساحلية في المملكة العربية السعودية. وقد اشتهرت بصيد الأسماك منذ القدم. كما تشتهر ببيع الأسماك وتوزيع الثروة السمكية على عدة بلدات بعيدة عن الساحل. ومن مميزاتها ما يلي:-
- من المعروف أن سمك ثول هو أحد أنواع الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، ولهذا السبب يأتي العديد من محبي الأسماك من أماكن بعيدة إلى السوق للاستمتاع بطعم السمك اللذيذ في سوق ثول.
- وتعتبر نسبة مبيعات السوق من الأعلى مقارنة بالأسواق الأخرى حيث بدأ التصدير إلى عدة مواقع في الجزيرة وخارج الجزيرة.
- وهو مصدر بيع الأسماك بالجملة لجميع الصيادين في جدة.
- تم تجهيز كافة الخدمات التي تساهم في الحفاظ على جودة المكان من ثلاجات لتقديم الأسماك وصناديق تبريد لتخزين وتجميد الأسماك.
- يمكن للصيادين البيع بالقرب من قوارب الصيد الخاصة بهم ويحصل المشترون على الأسماك الحية.
- تم إنشاء منطقة تنظيف مع إمكانية التخلص من بقايا تنظيف الأسماك دون تلوث.
- تتوفر أيضًا أماكن لوقوف السيارات في المرآب.
- وتشمل أنواع الأسماك المتوفرة على نطاق واسع في سوق ثول الجمبري، والبياض، والهامور، والنجل، والأرنب البري، والشعر، والحبار، والتي يفضل المشترون شرائها من السوق.
أقرب سوق سمك في الرياض
يوجد العديد من أسواق السمك في الرياض حيث يمكنك أن تجد العشرات أو حتى المئات من المحلات التجارية المتخصصة في بيع جميع أنواع الأسماك البحرية. وأشهرها هي:
- سوق السمك المركزي شمال الرياض. يقع هذا السوق في حي المربع بالقرب من شارع الملك عبد العزيز وسط مدينة الرياض.
- متجر Island Shells Fish Store، يقع هذا المتجر في الأسواق الشمالية.
- محل الزهراني للأسماك.
- مركز الأسماك.
سوق المربع للأسماك
وهو من أشهر أسواق بيع الأسماك في الرياض. يشتري العديد من المتسوقين الأسماك الطازجة هناك كل يوم. وتشمل ميزاته:
- يوجد العديد من محلات الأسماك والمطاعم التي تقدم جميع أنواع الأسماك.
- يقوم الطهاة بإعداد مجموعة متنوعة من أطباق السمك بطرق مختلفة.
- يمكنك تناوله في المطاعم أو في المنزل.
- وبالإضافة إلى أطباق السمك الرئيسية يتم تقديم أطباق أخرى مثل سلطة الخضار والمقبلات مثل سلطات الباذنجان وسلطة الطحينة والخبز أو الأرز.
- تصميم هذا المكان مميز ومختلف عن الأسواق الأخرى. وقد تم تصميمه على شكل سفينة كبيرة جدًا وثابتة على الساحل، وتضم العديد من محلات بيع الأسماك والمطاعم.
- وتشير إلى أن السمك في البحر والسفينة هي قارب الصيد الذي يصعد إليه الصيادون ويصطادون السمك حياً أو طازجاً وفي الواقع يباع السمك حياً في السوق وطعمه لذيذ.
توصيل أسماك طازجة في جدة
يوجد متاجر إلكترونية في جدة تقوم بتوصيل الأسماك إلى منزلك. إنها توفر لك الراحة ولن تضطر إلى بذل جهد كبير لشراء الأسماك الحية الطازجة التي يتم صيدها في نفس اليوم. ومن هذه المتاجر متجر سمكتي المميزات هي:-
- عروض متجر السمك الخاص بي أسماك بحرية متوفرة على الموقع، تنشر صور الأسماك، توضح أنواع الأسماك والحجم المتوفر وسعر الكيلو في نفس اليوم.
- ويتصفح المشتري الأنواع المتوفرة ويبحث عن النوع الذي يريد شراءه.
- يقدم هذا المتجر خدمات أخرى بالإضافة إلى خدمة التوصيل إلى المنازل، منها الدفع عبر طرق مختلفة، سواء كان ذلك عند استلام الطلب أو باستخدام أنواع مختلفة من البطاقات.
- يشهد العديد من سكان جدة على الجودة العالية لأسماكهم وأذواقهم المتنوعة.
يجب عليك الحرص على تناول السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع فهو من الوجبات التي تمد الجسم بأفضل العناصر الغذائية، ولهذا السبب يتناوله الكوريون يومياً. لذلك يجب أن تبحث معي عن أقرب سوق للأسماك المكان الوحيد في المملكة العربية السعودية الذي يبيع الأسماك الطازجة.