يستخرج الناس الكثير من المأكولات البحرية من الأسماك والحيوانات والمحاريات، ويتساءل البعض عن جواز تناولها، وخاصة الأخطبوط، وهو أحد هذه المخلوقات، حيث يشيع صيده وأكله في الدول الشرقية. إذا ما هو؟ قرار بشأن أكله؟
المحتويات
حكم أكل الأخطبوط
ويتفق جمهور الفقهاء على جواز أكل الأخطبوط إذا كان سليماً وخالياً من الأمراض التي قد تضر بصحة الإنسان، وذلك استناداً إلى الآية الكريمة في سورة المائدة: “وإن لكم صيد البحر”. فطعامه رزق لكم» أي هو طعام.
إلا أن أهل العلم قد نصوا على أن هذه الآية عامة ومقيدة بحديث النبي صلى الله عليه وسلم.
«نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن أكل السباع ذات الأنياب».
وعليه فيجوز أكل الأخطبوط الصغير غير المفترس، أما الأخطبوط الكبير فلا يجوز أكله. لأنها في هذه الحالة من الحيوانات المفترسة التي يحرم أكلها، أما أكل الأنواع الصغيرة فيجوز.
الكائنات البحرية التي يحظر أكلها
ويقصد بالحيوان المائي الحيوان الذي يعيش في الماء، سواء كان ماء مالحاً أو عذباً، سواء أكان من البحار أو الأنهار أو البحيرات أو الينابيع أو البنوك أو الآبار أو المستنقعات.
- لا يجوز أكل التمساح، وهذا متفق عليه عند أكثر العلماء. وذلك لأن التمساح له ناب، مما يجعله حيوانًا مفترسًا. بالإضافة إلى أنه حيوان بري في الأساس، حتى لو كان يعيش في الماء.
- إذا كان ثعبان البحر لا يعيش في البحر فإن الله قد أذن لنا في الصيد في البحر كما قال في كتابه
«أحل لك صيد البحر وأكله طعامًا لنفسك ومركبتك، وحرام عليك صيد البر ما دمت على حرمة. واتقوا الله الذي إليه تحشرون».
حكم أكل الحيتان
الحوت هو أحد الكائنات البحرية التي أباحها الله. وأكل الرسول صلى الله عليه وسلم لحم الحوت. وكان ذلك حين كان عبيدة بن الجراح في كتيبة قوامها ثلاثمائة رجل.
فلما فرغ أبو عبيدة الجراح من طعامه ولم يبق منه شيء، بعث الله إليهم حوتًا ميتًا إلى الشاطئ، فذهبوا كلهم ليأكلوه.
وبعد أن أكلوه قالوا إنهم لا يعرفون هل أكله حلال أم حرام. فقال أبو عبيدة: ليأخذوا قطعة منها ويعطوها لسيدنا محمد حتى يجيبهم هل يجوز أكلها أم لا؟
- فلما أتوا إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم وأخبروه بما حدث، أخبرهم
«إنه رزق رزقه الله لكم. هل عندكم من لحمه ما يطعمنا؟”.
حكم أكل سمك القرش
اختلف العلماء في تنظيم الغذاء وانقسموا إلى:
- فهو حرام لأنه مفترس، وقد ثبت أن النبي – صلى الله عليه وسلم – نهى عن أكل السباع ذات الأنياب.
- وأحل أكله: لجواز أكل صيد البحر.
والأفضل عدم إثارة الشكوك وعدم تناوله إلا في حالات الطوارئ.
ورغم أن تناول المأكولات البحرية مباح، إلا أن هناك بعض المأكولات البحرية التي تستثنى من هذه القاعدة العامة، والأدلة على ذلك كثيرة في الشريعة، سواء في كتاب الله أو في سنة رسوله.
الأسئلة المتداولة
هل يجوز أكل السلاحف؟
كل ما يعيش في البر والبحر، مثل السلاحف، يخضع لنفس القواعد التي تخضع لها الحيوانات البرية ولا يجوز أكلها.
هل تنطبق قاعدة الحياة البرية على السرطانات؟
عن الحيوانات التي يمكن أكلها.