طريقة صنع الإندومي في المنزل عام 2023 تتطلب مكونات بسيطة وموجودة بكثرة في المنزل. وهي من الوجبات السريعة التي يحبها معظم الأطفال. ولهذا السبب ترغب الأمهات في تحضيره لأطفالهن في المنزل. نقدم لك طريقة تحضير الإندومي في المنزل من خلال الموضوع التالي. من تجربتي.

طريقة عمل الاندومي في المنزل

الإندومي من الأكلات التي يحبها الناس. ولهذا نعرض فيما يلي طريقة تحضيرها وجميع المكونات المستخدمة في هذه الوصفة:

مكونات تحضير الإندومي في المنزل

  • نصف كيلو من معكرونة السباغيتي.

  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

  • مكعبان من مرق الدجاج.

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

  • كمية كبيرة من مسحوق الثوم.

  • الملح.

  • بصل.

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الإندومي في المنزل

  1. نحضر وعاءً كبيراً… ثم نضع فيه كمية كبيرة من الماء.

  2. ثم نضع القدر على النار ونضيف معكرونة السباغيتي إلى الماء حتى يغلي.

  3. بعد طبخ الشعرية نضيف الزيت والملح والفلفل والكمون ومكعب مرق الدجاج.

  4. نحضر مقلاة لتحضير نكهة الإندومي.

  5. أضف الزيت إلى المقلاة.

  6. ثم نضيف مكعب مرق الدجاج.

  7. نضيف الفلفل الحار والبصل ومسحوق الثوم إلى المقلاة.

  8. نحرك جميع المكونات جيداً في المقلاة.

  9. ثم نضيف الرائحة إلى الشعرية في المقلاة.

  10. اخلطي النودلز مع النكهة ثم قسميها على أطباق.

  11. تقدم الإندومي ساخنة.

طريقة عمل الاندومي بالدجاج

يمكن تحضير الإندومي بعدة طرق حسب تفضيلات الأشخاص. نعرض لك طريقة تحضير الإندومي بالدجاج:

مكونات وصفة الإندومي بالدجاج

  • نصف كيلو من معكرونة السباغيتي.

  • قطع دجاج.

  • مكعب من مرق الدجاج.

  • شرائح فلفل.

  • رشة من الملح.

  • صلصة الصويا.

  • جزر مقطع شرائح.

  • كمية قليلة من السكر.

  • قطع من البصل المقطع.

طريقة تحضير الإندومي بالدجاج

  1. نحضر وعاءً كبيراً لطهي الدجاج.

  2. بعد أن ننتهي من طبخ الدجاج نقوم بتقطيعه إلى قطع.

  3. نضع المعكرونة على النار مع الماء حتى تنضج جيداً.

  4. ثم نحضر مقلاة ونضع فيها شرائح الخضار.

  5. تضاف شرائح الدجاج إلى شرائح الخضار، ويقلب جيداً، ويتبل بالملح.

  6. نسكب الدجاج والخضار فوق النودلز ثم نرش السكر وصلصة الصويا فوقها.

  7. نضع الخليط على النار ثم نضعه في أطباق التقديم ويفضل أن يكون ساخناً.

طريقة تحضير الإندومي بالخضار

يمكنك إضافة بعض الخضار إلى الإندومي لجعلها لذيذة المذاق. وفيما يلي ستتعرفين أكثر على مقادير هذه الوصفة وخطوات تحضيرها:

مكونات تحضير خضار الإندومي

  • الجزر والبازلاء المطبوخة.

  • شرائح فلفل ملون.

  • نصف كيلو من معكرونة السباغيتي.

  • حسب الرغبة، مكعب مرق دجاج أو مرق خضار.

  • قليل من السكر والملح.

خطوات تحضير الإندومي في المنزل بالخضار

  1. أولاً نضع الشعرية على النار مع الماء.

  2. أضيفي مرق الدجاج والملح والسكر إلى النودلز.

  3. ننتظر حتى تنضج المعكرونة ونطفئ النار.

  4. أضيفي شرائح الفلفل والبازلاء والجزر إلى المعكرونة واخلطيهم جيدًا.

  5. ننتظر 10 دقائق ثم نسكب الخليط على طبق.

طريقة عمل الإندومي بالتونة والخضار

يمكن تحضير الإندومي مع التونة… وتناولها على الغداء… وفيما يلي سنذكر المكونات المستخدمة في هذه الوصفة وخطوات تحضيرها:

مكونات الإندومي مع التونة والخضار

  • نصف كيلو من معكرونة السباغيتي.

  • بهارات اندومي .

  • نصف كيلو تونة.

  • شرائح جزر، جرجير و بازلاء.

خطوات تحضير سلطة التونة مع الإندومي والخضار

  1. نقوم بطهي معكرونة السباغيتي في الماء المغلي ثم نغطيها حتى تنضج.

  2. أضف البهارات إلى الشعرية.

  3. خذ طبقًا كبيرًا وأضف إليه الكثير من الجزر والبازلاء والجرجير.

  4. ثم نضع طبقة من التونة فوق الخضار.

  5. ضعي كمية كبيرة من الإندومي على الطبق.

طريقة عمل الاندومي بالبيض

هناك طريقة لتحضير الإندومي في المنزل عن طريق إضافة البيض. وفيما يلي نشرح طريقة التحضير وجميع المكونات التي تحتوي عليها:

مكونات وصفة بيض الإندومي

  • نصف كيلوغرام من المعكرونة السباغيتي.

  • صلصة سريراتشا.

  • ملعقة من الزنجبيل المفروم.

  • ثوم مفروم.

  • 1 ملعقة من مسحوق البصل.

  • ملعقة زيت.

  • مرق الدجاج أو مرق الخضار.

  • ملعقة من الفلفل الأسود.

  • كسبرة.

  • بيضة مسلوقة مقطعة.

طريقة تحضير الإندومي بالبيض

  1. نقوم بطهي معكرونة السباغيتي في الماء المغلي ثم نغطيها حتى تنضج.

  2. أضف كمية من صلصة سريراتشا إلى مقلاة مع ملعقة من الزنجبيل المفروم والثوم المفروم.

  3. نحرك المكونات بملعقة صغيرة من الزيت على النار ثم نضيف صلصة السريراتشا ومرققة الدجاج.

  4. نسكب المعكرونة السباغيتي فوق المكونات الموجودة في المقلاة.

  5. نرش الكزبرة والفلفل الأسود وبودرة البصل ثم نضيف بيضة مسلوقة مقطعة إلى قطع صغيرة.

  6. ضعيهم في أطباق التقديم.

طريقة عمل الإندومي بالكاري

الكاري يعطي الأطعمة لوناً خاصاً. ولهذا نعرض فيما يلي طريقة تحضيرها بالكاري والمكونات الأخرى في هذه الوصفة:

مكونات الإندومي بالكاري

  • كيس من معكرونة السباغيتي.

  • ملعقة من معجون الكاري.

  • حليب جوز الهند.

  • شوربة اللحمه.

  • مرق الدجاج أو الخضار.

طريقة عمل الإندومي بالكاري

  1. تحضير ملعقة من معجون الكاري الجاهز ووضعها في وعاء مع نفس الكمية من حليب جوز الهند.

  2. ثم نضيف لهم شوربة اللحم.

  3. نضع المكونات على نار هادئة ثم نضيف المعكرونة المطبوخة.

  4. نحرك المكونات جيداً.

  5. بعد تحديد الوصفة نضع الفطر فوقها.

أسلوب الإندومي نجلاء الشرشابي

قامت الشيف الشهيرة نجلاء الشرشابي بتحضير الإندومي بطريقة بسيطة. ونعرض المقادير وطريقة التحضير بناءً على النقاط التالية:

مكونات وصفة الإندومي

  • نصف كيلو من معكرونة السباغيتي.

  • مسحوق الثوم.

  • ملعقة ونصف كبيرة من بهارات الإندومي (ملعقة كبيرة ملح، فلفل أسود، كمون، بابريكا، كاري، كركم).

  • بهارات الدجاج .

  • بودرة البصل.

خطوات تحضير الإندومي بطريقة نجلاء الشرشابي

  1. نحضر بعض الماء ونضعه فيه.

  2. ثم نضيف المعكرونة السباغيتي وننتظر حتى تنضج.

  3. نتبل النودلز ببهارات الإندومي.

  4. نحضر مقلاة لتحضير نكهة الإندومي ونضعها على النار.

  5. بعد ذلك نضيف ملعقة الزيت إلى المقلاة ثم نضيف بهارات الدجاج وبودرة الثوم والبصل.

  6. بعد تحضير المعكرونة نضيف النكهة المحضرة مسبقاً.

  7. نحرك المكونات السابقة جيداً.

  8. نسكب الإندومي في أطباق التقديم ونقدمه ساخنًا.

لقد أوضحنا لك في الموضوع السابق طريقة عمل الإندومي في المنزل وما هي المكونات المستخدمة له. كما ذكرنا طريقة عمل الإندومي بالدجاج اللذيذ وبعض الخطوات لتحضير الإندومي بالخضار. إذا كنت تفضلين التونة، يمكنك تحضير الإندومي بالتونة، وهناك وصفات أخرى. نأمل أن نكون قد ساعدناك. .