عادة ما يرغب أفراد الأسرة في تناول الحلويات في سهرات أسرهم، لذلك تبدأ الأم بالتفكير في صنع حلويات بسيطة بمكونات متوفرة في منزلها بسرعة ودون الكثير من الوقت والجهد لتحضير طبق حلو ينال إعجاب أفراد أسرتها ولهذا السبب أقدم لكم هذا المقال. يحتوي المقال على عدة طرق بسيطة لتحضير الحلويات، ومكوناتها متوفرة في كل منزل.

1- كرات الكاكاو

وإليك وصفة الحلوى اللذيذة مع إضافة جوز الهند المبشور الذي يعطي الحلوى طعم حلو لذيذ. ولهذا قدمت لك في هذه الوصفة حلوى بسيطة مكوناتها متوفرة في كل بيت | كرات الكاكاو.

المكونات

  • ربع كيلو بسكويت سادة.
  • ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو المطحون.
  • السكر البودرة حسب الرغبة.
  • القليل من الماء.

للتزيين

  • كمية كبيرة من جوز الهند المبشور.

الإعداد

  1. أولاً نحضر الخلاط الكهربائي ونطحن البسكويت البسيط، ثم نضيف الكاكاو والسكر والحليب والزبدة وجوز الهند المبشور.
  2. الآن قم بخلط المكونات معًا جيدًا حتى يتم الحصول على تناسق متجانس.
  3. ثم بللي يديك بالماء، وأخذي ملعقة صغيرة من الخليط، وشكليه على شكل كرة صغيرة، واستمري في هذه العملية حتى تنتهي كمية الخليط.
  4. لتزيين الكرات، ضعي جوز الهند في وعاء وغطي الكرات بجوز الهند المبشور.
  5. ثم نضع نصف الكرات في وعاء التقديم وندخلها إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك المكونات.
  6. استمتع بطعمه البارد اللذيذ!

2- حلوى باردة بسيطة، ومكوناتها متوفرة في كل منزل

يفضل الكثير من الناس الحلويات الباردة على الحلويات العادية، خاصة في فصل الصيف الحار.

المكونات

  • علبة كبيرة من البسكويت السادة.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ثماني ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • حبة من البيض.
  • ملعقة من مسحوق الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخل.
  • القليل من الماء.

الإعداد

  1. أولاً نقوم بوضع البسكويت في صينية بايركس.
  2. ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف البيض والدقيق والفانيليا وأربع ملاعق كبيرة من السكر والحليب والخل أثناء سكب الماء.
  3. ثم قومي بخلط المكونات معاً جيداً حتى تتشكل كتلة سائلة.
  4. ثم نسكب الخليط في قدر ونستمر بتسخينه على نار هادئة حتى تلتصق المكونات ببعضها جيداً.
  5. ثم نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد.
  6. الآن نضع الخليط في الخلاط مع القليل من الماء حتى يصبح الخليط ناعماً ونعجن المكونات مرة أخرى للحصول على خليط كريمي.
  7. ثم نسكب نصف كمية الخليط فوق طبقة البسكويت في الصينية، ونغطيها بشكل كامل ومتساوي.
  8. ثم نضيف باقي السكر والكاكاو إلى الخليط في الخلاط ونخلط كل شيء.
  9. الآن نسكب خليط الكاكاو فوق الطبقة البيضاء ونوزعه بالتساوي.
  10. ندخل الصينية بعد ذلك إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد وتتماسك المكونات.
  11. ثم نقطعها ونقدمها باردة، وبالتوفيق هنا!

3- حلوى بسيطة بالنوتيلا، مكوناتها متوفرة في كل منزل

ومن أشهر أنواع الشوكولاتة هي شوكولاتة النوتيلا التي تستخدم في تحضير العديد من وصفات الحلوى نظراً لمذاقها الحلو اللذيذ. إليك وصفة حلوى بسيطة تتوفر مكوناتها في كل منزل نوتيلا.

المكونات

  • ربع كوب من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب شوكولاتة نوتيلا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

للتزيين

  • كمية كبيرة من الكريمة البيضاء أو الشوكولاتة.

الإعداد

  1. أولاً نخلط النوتيلا، الدقيق، الحليب والبيكنج باودر في كوب كبير بالشوكة حتى يتكون خليط سميك.
  2. ثم نضع الكوب في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف.
  3. ثم نخرج الكوب ونتأكد من جاهزية المكونات عن طريق إدخال عود خشبي فيه. ثم نترك الكوب جانباً لمدة عشر دقائق حتى يبرد.
  4. الآن دعونا نزين الجزء العلوي من الكوب بالكريمة اللذيذة ونتذوق الطعم اللذيذ!

4- حلوى التشيز كيك السهلة

طبق حلوى التشيز كيك له طعم الجبن والحليب والقشدة.

المكونات

  • كوب من كريمة شانتيه الحلوة.
  • كوب من الحليب السائل البارد.
  • خمس ملاعق كبيرة من بودنغ الفانيليا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.
  • علبتان من البسكويت السادة.

للتزيين

  • كراميل حسب الرغبة.
  • ربع كوب من البسكويت السادة، المطحون ناعماً.

الإعداد

  1. نسكب الحليب في وعاء، ثم نغمس كل حبة بسكويت في الحليب ثم نوزعها في القالب بشكل متساوي ومتساوي.
  2. ثم نضيف الكريمة والحليب والبودنج والجبن ونخلط كل شيء جيدًا.
  3. الآن نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونوزعه بالتساوي ثم نزين الجزء العلوي من القالب بسكب الكراميل وتوزيعه بالتساوي ونوزع البسكويت المطحون فوقها ونشكلها بالشكل المطلوب ونضع القالب في الثلاجة حتى تبرد وتلتصق المكونات ببعضها.
  4. والصحة الجيدة والشفاء!

5- كعكة اليانسون

اليانسون من الأعشاب المفيدة جداً ويستخدم أيضاً في تحضير بعض وصفات الحلوى، ولهذا أعددت لكم حلوى بسيطة مكوناتها موجودة في كل بيت | أنيس كيك.

المكونات

  • كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • كوب إلى ربع ماء.
  • نصف كوب من زيت الذرة.
  • بيضتان.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من اليانسون.
  • ملعقتان كبيرتان من اليانسون المطحون (إذا لم نتمكن من طحن اليانسون يمكننا غليه في قليل من الماء وإضافته إلى المكونات وهو فاتر).
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • سمسم حسب الرغبة.
  • بعض زيت الذرة.

لتزيين الوجه

  • حبة البركة حسب الرغبة.

الإعداد

  1. نخفق البيض والفانيليا جيداً حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الأبيض. ثم نضيف السكر ونستمر بضرب المكونات حتى يذوب السكر تماماً. ثم نسكب الزيت ونخفقه جيداً مع باقي المكونات.
  2. ثم نضيف بذور اليانسون واليانسون المطحون والحليب ونحرك كل شيء معًا.
  3. الآن نضيف مسحوق الخبز والدقيق تدريجياً، ونستمر في التحريك في نفس الاتجاه حتى لا يدخل الهواء إلى الكعكة.
  4. ثم ندهن صينية الكيك بزيت الذرة ونغطيها بالكمون الأسود والسمسم. الآن نسكب الخليط في القالب وندخله إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
  5. ثم نخرج الكيكة ونتركها جانباً حتى تبرد. نقطعها ونقدمها مع كوب الشاي. حظ سعيد!

قدمت لك في هذا المقال بعض الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكننا تحضيرها في وقت قصير وبقليل من الجهد والوقت والمكونات.