يعتبر التفاح من أشهر الفواكه ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. ما هي فوائد تناول التفاح على الريق؟

فوائد تناول التفاح على الريق للجسم

إن تناول تفاحة على الريق في الصباح الباكر بعد شرب كوب من الماء يساعد على تطهير الجسم من السموم ويمده بالكثير من الطاقة للقيام بمختلف أنشطة الحياة اليومية. بالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح أول شيء في الصباح. يأكل التفاح كوجبة خفيفة في المساء بين الإفطار والغداء. تناول التفاح قبل نصف ساعة على الأقل من الوجبة يعتبر عاملاً مساعداً في منع الإفراط في تناول الطعام، حيث أنه يسمح بدخول العناصر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية إلى المعدة كما أن ثمرة التفاح غنية بالألياف التي تعزز الشبع وتبقي المعدة ممتلئة لفترة طويلة. لفترة طويلة وبالتالي تأخير عملية الهضم. فوائد تناول التفاح على الريق في الصباح الباكر، بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه، تشمل أيضاً ما يلي:

1- تناول التفاح على الريق يسرع عملية التمثيل الغذائي

  • من أهم فوائد تناول التفاح على الريق هو تسريع عملية التمثيل الغذائي.
  • تحتوي ثمار التفاح أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم للحفاظ على أعلى كفاءة التمثيل الغذائي.
  • حيث أنه يحتوي على معظم مجموعة فيتامين ب المهمة جداً في تحويل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى طاقة.
  • بالإضافة إلى ذلك، يوفر التفاح فيتامين K، الذي يعد دوره مهمًا جدًا أيضًا في استقلاب العظام والبروتين.
  • ومن ثم، فإن تناول تفاحة في الصباح الباكر كل يوم يساعد على تزويد الجسم ببعض المعادن التي تعزز عملية التمثيل الغذائي الصحي.
  • يستخدم المغنيسيوم الموجود في التفاح لتحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة.
  • ثم يقوم المنغنيز باستقلاب البروتينات والكربوهيدرات.
  • يعمل المغنيسيوم والمنغنيز أيضًا على تحويل البروتين إلى جلوكوز.
  • يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في استقلاب الكربوهيدرات.
  • ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من قدرته على تحفيز عملية التمثيل الغذائي في الصباح الباكر، إلا أن ثمار التفاح لا تعتبر كافية لخسارة الوزن بشكل ملحوظ.

2- تناول التفاح على الريق يمد الجسم بالطاقة طوال اليوم ويعتبر بديل صحي للقهوة

من فوائد تناول التفاح على الريق هو استبداله بالقهوة، حيث يبدأ الكثير من الأشخاص صباحهم بفنجان من القهوة لزيادة نشاطهم ويقظتهم. ومع ذلك، في بعض الأحيان يمكن أن يسبب التوتر والقلق واضطرابات النوم وما إلى ذلك زيادة في معدل التنفس وضغط الدم، خاصة عند تناولها بكميات زائدة، وعلى الرغم من أن تناول تفاحة كل يوم في الصباح الباكر ليس له تأثير الكافيين الذي يفعله كوب من عروض القهوة، أنها توفر طاقة دائمة خلال اليوم وبدون آثار جانبية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر “سكر الفركتوز الطبيعي” الذي يعتبر مصدراً مهماً للطاقة في الجسم. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن التفاح يحتوي على الكثير من الألياف، مما يساعد على توازن نسبة السكر في الدم ويوفر طاقة طويلة الأمد دون انهيار نسبة السكر في الدم!

3- يعمل على تحسين صحة القلب

  • من فوائد تناول التفاح على معدة فارغة تحسين صحة القلب، إذ ربط الأطباء تناول التفاح على معدة فارغة أو غيره بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه على “الألياف القابلة للذوبان” التي تساهم في خفض الدم. مستويات الكولسترول. .
  • بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على مادة “البوليفينول” التي تساعد على خفض ضغط الدم ولها خصائص مضادة للأكسدة، حيث تتركز هذه المادة في قشر التفاح.
  • ووجدت دراسة أخرى أن تناول تفاحة يوميا كان فعالا مثل تناول الستاتينات – وهي فئة من الأدوية المعروفة بخفض نسبة الكوليسترول – في تقليل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب.

4- يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري

وجدت دراسة كبيرة أجراها مجموعة من المتخصصين الطبيين أن تناول تفاحة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 28%. ويرجع هذا التأثير إلى أن ثمرة التفاح تحتوي في مركباتها على مادة البوليفينول التي تحمي الأنسجة. تتضرر خلايا بيتا الموجودة في البنكرياس، المسؤولة عن إنتاج “الأنسولين”.

5- يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يعتقد العديد من العلماء أن التفاح يحتوي على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

6- يساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان المستقيم والقولون

أظهرت بعض الأبحاث أن تناول تفاحة أو أكثر يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المستقيم والقولون. إلا أن الدراسات لا تزال مستمرة للتأكد من صحة الدراسة.

فوائد تناول التفاح على الريق للبشرة

تعتبر ثمار التفاح غنية بمختلف العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين C، وفيتامين E، والنحاس، مما يجعلها ثمرة مثالية للبشرة. ومن فوائد تناول التفاح على الريق للبشرة ما يلي:

  • يحفز إفراز الكولاجين في البشرة، مما يمنع أو يقلل من ظهور علامات الشيخوخة.
  • يحمي البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية، والتي تسبب الحروق، ولذلك يمكن اعتباره بديلاً طبيعياً للكريمات الواقية من الشمس.
  • يمنح البشرة الرطوبة الكافية، مما يجعلها أكثر إشراقاً ونضارة.
  • يحمي البشرة من خطر الإصابة “بسرطان الجلد” لاحتوائه على فيتامين أ.
  • ينظف البشرة من الشوائب والأوساخ المتراكمة في المسام، فيتركها أكثر نضارة ونضارة.
  • يعزز إفراز مادة الإيلاستين التي تعمل على تجديد خلايا الجلد وتقليل ظهور الهالات السوداء والخطوط الدقيقة والتجاعيد في البشرة.

من هم الأشخاص الذين يمنع عليهم أكل التفاح على الريق؟

حذر العديد من الأطباء من أن المرضى الذين يعانون من “مرض الارتجاع وحموضة المعدة” يتناولون التفاح على الريق لأن التفاح من الفواكه الحمضية وبالتالي يمكن أن يزيد من أعراض حموضة المعدة. ومع ذلك، هذا لا يعني أنه يجب عليك تجنب تناول التفاح تماما. يجب تناوله على معدة ممتلئة وليس على معدة فارغة.

القيمة الغذائية في التفاح الأحمر

وبعد أن تعرفنا معاً على فوائد تناول التفاح على الريق للجسم والبشرة، فلنذكر الآن القيمة الغذائية للتفاح الأحمر لكل 100 جرام:

  • 85.33 ملليلتراً من الماء
  • 59 سعرة حرارية
  • 0.27 جرام بروتين
  • 0.2 جرام من الدهون
  • 14.06 جرام من الكربوهيدرات
  • 2.3 جرام من الألياف
  • 10.48 جرام سكر
  • 6 ملغ كالسيوم
  • 12 ملليجرام من الفوسفور
  • 5 ملليجرام من المغنيسيوم
  • 104 ملليجرام بوتاسيوم
  • 1 مليجرام من الصوديوم
  • 3 ميكروجرام من حمض الفوليك
  • 55 وحدة دولية فيتامين أ
  • 2.6 ميكروجرام من فيتامين ك

القيمة الغذائية في التفاح الأخضر

أما عن القيمة الغذائية للتفاح الأخضر لكل 100 جرام:

  • 85.46 ملليلتراً من الماء
  • 58 سعرة حرارية
  • 0.44 جرام بروتين
  • 0.19 جرام من الدهون
  • 13.61 جرام من الكربوهيدرات
  • 2.8 جرام من الألياف
  • 9.59 جرام سكر
  • 5 ملليجرام من الكالسيوم
  • 12 ملليجرام من الفوسفور
  • 5 ملليجرام من المغنيسيوم
  • 120 مليجراماً من البوتاسيوم
  • 1 مليجرام من الصوديوم
  • 3 ميكروجرام من حمض الفوليك
  • 100 وحدة دولية فيتامين أ
  • 3.2 ميكروجرام من فيتامين ك

وبهذا نصل إلى نهاية مقال اليوم حيث تحدثنا عن أهم فوائد تناول التفاح على الريق للجسم والبشرة. ومع ذلك، من المهم الإشارة إلى أن مرضى السكري يحتاجون إلى مراقبة مستويات السكر في الدم عند تناول التفاح.