المحتويات
ترتبط قوة الحمض بعدد أيونات الهيدروجين التي يتلقاها. حاول أنطوان لوران لافوازييه التفسير النظري الأول للسلوك الحمضي في أواخر القرن الثامن عشر ، حيث افترض لافوازييه أن جميع الأحماض يجب أن تحتوي على الأكسجين في تركيبها ، ثم استنتج همفري ديفي أنه العنصر الرئيسي حوالي عام 1815 م. يوجد هيدروجين في الأحماض ، ومع ذلك ، فليس كل مادة تحتوي على الهيدروجين هي حمض ، وسنقوم بتوضيح حل السؤال من خلال الموقع فكرةي وسننظر أيضًا في عنصر الهيدروجين.
المحتويات
عنصر الهيدروجين
الهيدروجين (H) مادة غازية ليس لها لون ولا رائحة ولا طعم ، كما أنه يعتبر أبسط عضو في عائلة العناصر الكيميائية ، حيث تحتوي ذرة الهيدروجين على نواة مكونة من بروتون مع وحدة واحدة من الكهرباء الموجبة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا ربط إلكترون يحمل وحدة شحنة كهربائية سالبة بهذه النواة.في الظروف العادية ، يكون غاز الهيدروجين عبارة عن مجموعة سائبة من جزيئات الهيدروجين ، وكلها تتكون من ذرة مزدوجة. جزيء ثنائي الذرة (H2).[1]
ترتبط قوة الحمض بعدد أيونات الهيدروجين التي يتلقاها.
وتجدر الإشارة إلى أن قيمة الرقم الهيدروجيني للطعام هي دليل مباشر على وجود أيونات الهيدروجين الحرة الموجودة في الطعام ، لأن الأحماض الموجودة في الطعام تطلق أيونات الهيدروجين الحرة ، وأيونات الهيدروجين تعطي طعمًا حامضًا واستجابة صحيحة للأغذية الحمضية. . يتعلق أحد الأسئلة بقوة الحمض بعدد أيونات الهيدروجين التي اكتسبها:
انظر أيضًا: ما هو الرقم الهيدروجيني للحمض؟
عينات الحمض
يصعب على الشخص معرفة العديد من أنواع الأحماض الشائعة ، لكن يمكننا أن ندرك أن تحديد القواعد أصعب قليلاً ، لذلك إليك سلسلة من الأمثلة على الأحماض:[2]
- حمض الهيدروكلوريك: حمض معدني شديد التآكل وله العديد من الاستخدامات الصناعية ، وهو محلول لاذع وعديم اللون من كلوريد الهيدروجين (HCl) في الماء.
- حمض الكبريتيك: حمض الكبريتيك ، حمض معدني قوي تآكل بالإضافة إلى الصيغة الجزيئية (H2SO4) ، هو حمض ثنائي البروتيك وله مجموعة واسعة من التطبيقات ، بما في ذلك منظفات تصريف الأحماض المنزلية.
- حمض النيتريك: حمض النيتريك (HNO3) هو حمض معدني شديد التآكل يستخدم غالبًا كعامل مؤكسد قوي ، وحمض النيتريك قوي بشكل عام في درجات الحرارة المحيطة.
- حمض الكربونيك: حمض الكربونيك مركب كيميائي وصيغته الكيميائية (H2CO3) وهو أيضًا اسم يُعطى أحيانًا لمحاليل ثاني أكسيد الكربون في الماء (المياه الغازية).
- حمض الفورميك: تركيبته الكيميائية مثل حمض الفورميك (HCO2H) ، هو وسيط مهم جدًا في التركيب الكيميائي ، وهو موجود بشكل طبيعي في بعض النمل ، وكذلك في بعض النمل ، حيث أنه يأتي من الكلمة اللاتينية فورميك ، وهي كلمة لاتينية لها. نملة (فورميكا).
أنظر أيضا: هل الأسمدة حمضية؟
لقد وصلنا إلى نهاية مقالنا حول الأحماض وأهم مكوناتها الذرية ، وتطرقنا أيضًا إلى حل السؤال المطروح: ترتبط قوة الحمض بعدد أيونات الهيدروجين التي يتلقاها. يتم إعطاء عينات الحمض في الملحق.