جدول ال فكرة

الكيموس هو كتلة كثيفة من الطعام المهضوم يتواجد في جزء من الجهاز الهضمي لأن الطعام هو وقود الجسم ومغذياته تمنح خلايا الجسم الطاقة والمواد التي تحتاجها لتعمل ، ولكن قبل أن يتمكن الطعام من القيام بذلك ، يجب هضمها إلى قطع صغيرة حتى يتمكن الجسم من امتصاصها واستخدامها. من وجهة النظر هذه سوف نتعلم ما هو الكيموس ومكانه.

ما هو الجهاز الهضمي؟

تحدث الخطوة الأولى في عملية الهضم قبل تذوق الطعام عن طريق شم فطيرة التفاح على سبيل المثال ، عندما يبدأ الجهاز الهضمي في إفراز اللعاب وتبدأ عملية الهضم في التحضير لتلك اللقمة الأولى ، ويكون لدى جميع الحيوانات تقريبًا جهاز هضمي أنبوبي ، يكون فيه الغذاء على النحو التالي: [1]

  • يذهب الطعام إلى الفم.
  • يمر الطعام عبر أنبوب طويل.
  • ويترك الجسم على شكل براز عبر فتحة الشرج.

على طول الطريق ، يتم تقسيم الطعام إلى جزيئات صغيرة حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها:

  • يجب تقسيم البروتين إلى أحماض أمينية.
  • النشا يتحلل إلى سكريات بسيطة.
  • تتحلل الدهون إلى أحماض دهنية وجلسرين.
  • تبقى أجزاء بقايا الطعام التي لا يستطيع الجسم استخدامها على شكل براز.

الكيموس هو كتلة كثيفة من الطعام المهضوم

الكيموس عبارة عن كتلة كثيفة من الطعام المهضوم توجد في المعدة. وعندما يكون الطعام جاهزًا لمغادرة المعدة ، تتم معالجته في سائل سميك يسمى الكيموس. يسمى الصمام العضلي بحجم حبة الجوز الموجود في مخرج المعدة يستقبل البواب الكيموس ، والذي يتم ضخه بعد ذلك إلى الأمعاء الدقيقة ، حيث يتم هضم الطعام بشكل أكبر حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية في مجرى الدم. [1]

الأطعمة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي

من أجل الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وجميع أعضائه ، من المهم تناول نظام غذائي صحي وتناول كل ما هو مفيد لصحة الجهاز الهضمي ، وفيما يلي أمثلة لبعض الأطعمة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي: [2]

  • خل حمض التفاح.
  • منتجات الألبان أو الزبادي الخالي من اللاكتوز.
  • مانجا
  • زبادي.
  • كافيار.
  • زيت جوز الهند.
  • سمك السالمون.
  • الثوم.
  • الشكولاته.
  • الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الأرضي شوكي والبازلاء والعدس والفاصوليا السوداء والتوت واللوز والتفاح.

اقرأ أيضًا: تقرير عن الفوائد الصحية للأطعمة الغنية بالألياف

في نهاية هذا المقال نلخص أهم الأشياء التي تم ذكرها فيه ، حيث تم التعرف على الكيموس على أنه كتلة كثيفة من الطعام المهضوم توجد في أحد أجزاء الجهاز الهضمي ، كما تم تحديد الجهاز الهضمي ، و كيف يتم هضم الطعام فيه ، كما حدد الأطعمة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.