المحتويات

يمكنني الاعتماد على مجموعة طعام في حياتي. بيان صواب أو خطأ ، لأن العناصر الغذائية تُعرف بأنها من أهم المواد الضرورية لجسم الإنسان ، وهي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم ، فهي ضرورية لنمو الجسم وتكوين الأنسجة. . بالإضافة إلى توضيح الكميات التي يحتاجها جسم الإنسان من هذه العناصر ، فإنها ستعرفنا أيضًا بمفهوم التغذية.

تعريف المغذيات

تعتبر المغذيات من المركبات التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها بالكامل أو بكميات غير كافية لأن المغذيات تنقسم إلى فئتين ، حيث أن الفئة الأولى هي المغذيات الكبيرة وتشمل الماء والبروتين والكربوهيدرات والدهون. الفئة الثانية تشمل الفيتامينات والمعادن ، والتي تنص منظمة الصحة العالمية على وجوب الحصول على هذه العناصر الغذائية من الغذاء لأنها ضرورية للنمو وتسهم في الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض.[1][2]

انظر أيضًا: العناصر الغذائية التي تبني أنسجة الجسم وتعوض الأنسجة التالفة

يمكنني الاعتماد على مجموعة طعام في حياتي.

يجب على الإنسان أن يأكل جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل متكامل ، ويتم تناولها من خلال الأطعمة الصحية التي تفيد الجسم ، لأنه من خلال هذه الأطعمة توجد عناصر أساسية مثل اللحوم والأسماك والخضروات والبقوليات والفواكه. وهذه هي العبارة الواردة بعد الحديث السابق:[1]

لا تقتصر على مجموعة واحدة ، حيث يجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية ، ونقص العناصر في جسم الإنسان يسبب العديد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك الكسل والخمول والشعور بالألم ، فضلاً عن الضعف العام في الجسم. في جميع أنحاء الجسم.

الكمية الموصى بها من العناصر الغذائية الأساسية

بما أن الجدول يوضح الكميات اليومية الموصى بها من الكربوهيدرات والبروتينات لجسم الإنسان حسب الفئات العمرية ، فهناك نسبة معينة من العناصر الغذائية تتمثل في الكربوهيدرات والبروتينات والسكريات والنشويات الموصى بها:[3]

الفئة العمريةالكربوهيدرات (جرام) بروتين (جرام)
الأطفال منذ الولادة وحتى 6 أشهر609.1
(6-12) شهرًا من الأطفال95الحادي عشر
(1-3) سنوات من العمر13013
(4-8) سنوات من العمر13019
(9-13) سنة13034
(14-18) سنة13052
الرجال الذين يبلغون من العمر 19 عامًا وأكثر13056
(9-13) سنة13034
النساء من سن 14 وما فوق13046
(14-50) امرأة حامل17571
الرضاعة من سن (14-50)21071

انظر أيضًا: المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف إلى الأطعمة.

في نهاية هذا المنشور ، “هل يمكنني الاعتماد على مجموعة طعام واحدة في حياتي؟” هذا القول خاطئ ولا بد من تناول ما يكفي من العناصر الغذائية لجسم الإنسان. سوف نتعلم أيضًا مفهوم الطعام. والمقادير التي يحتاجها جسم الإنسان.