كم ملاعق طعام من بذور الشيا يوميا؟ ما هي فوائد بذور الشيا؟ تتميز بذور الشيا باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي ، وتستخدم هذه البذور في كثير من الحالات لفوائدها العديدة. لذلك سنعرض لك فوائد بذور الشيا طوال الوقت.

ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الشيا يوميا تساعد بذور الشيا في خفض ضغط الدم المرتفع
هل بذور الشيا تزيد من الشهية؟ لا ، بذور الشيا تقلل الشهية

كم ملاعق طعام من بذور الشيا يوميا؟

تحتوي بذور الشيا على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز وتحسن أداء أعضاء الجسم وتمنع الأمراض المختلفة مثل السكري وأمراض القلب وغيرها.

يتساءل الناس عن عدد ملاعق كبيرة من بذور الشيا في اليوم ، فتكون الجرعة اليومية الموصى بها حوالي 20 جرامًا ، أي ما يعادل ملعقة ونصف ملعقة كبيرة.

القيمة الغذائية لبذور الشيا

يحتوي كل 100 جرام من بذور الشيا الجافة على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ذات القيمة الغذائية العالية ، وتأتي على النحو التالي:

مادة غذائية القيمة الغذائية
المغنيسيوم 335 ملليغرام
فيتامين أ 54 وحدة دولية
الفيبر 34.4 جرام
إجمالي الدهون 30.74 جرام
بروتين 16.54 جرام
سعرات حرارية 486 سعرات حرارية
البوتاسيوم 407 ملليغرام
الفوسفور 860 ملليغرام

فوائد بذور الشيا

عند الإجابة على سؤال حول عدد ملاعق بذور الشيا في اليوم ، من الضروري معرفة الفوائد التي تعود على جسم الإنسان عند تناول هذه البذور ، وهي كالتالي:

1- تحسين صحة القلب

تعتبر بذور الشيا من أكثر المواد الصحية لتعزيز وتحسين صحة القلب ، وذلك لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة مثل (كيرسيتين) ، والتي بدورها تقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

2- يعزز فقدان الوزن

تقلل بذور الشيا الوزن الزائد بشكل كبير ، ويرجع ذلك إلى احتوائها على الكثير من الألياف القابلة للذوبان ، والتي تمتص الماء لتكوين مادة تشبه الهلام تتمدد داخل المعدة.

المادة التي تفرزها بذور الشيا تبطئ من عملية الهضم وتعزز الشعور بالامتلاء لفترة أطول من المعتاد ، كما أن نسبة البروتين في بذور الشيا تقلل من الرغبة في تناول الطعام.

3- تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم

تساعد بذور الشيا في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم لدى البشر ، حيث إنها تزيد من مستويات الكوليسترول المفيدة (البروتين الدهني عالي الكثافة) وفي نفس الوقت تقلل مستويات الكوليسترول الضارة (البروتين الدهني منخفض الكثافة).

4- يعزز صحة العظام

تعمل بذور الشيا على تحسين صحة العظام لاحتوائها على العديد من المركبات المهمة لتكوين العظام مثل (المغنيسيوم – الكالسيوم – الفوسفور) لأنها مركبات تساعد في الحفاظ على كثافة العظام في جسم الإنسان.

5- تنظيم مستوى السكر في الدم

تساعد بذور الشيا في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق تجنب الارتفاعات والانخفاضات وتساعد في مكافحة مقاومة الأنسولين ومرض السكري.

نصائح مهمة لاستهلاك بذور الشيا

هناك عدد من النصائح التي يجب أن تعرفها عند البدء في تناول بذور الشيا واتباعها جيدًا لتجنب الآثار الجانبية ، ومن بين هذه النصائح ما يلي:

  • تأكد من نقع بذور الشيا في الماء لمدة 5-10 دقائق على الأقل قبل تناولها.
  • ضرورة إتباع الكمية اليومية الموصى بها وعدم الإفراط في تناولها والتي تقدر بملعقة ونصف.
  • ابدأ بتناول كميات صغيرة من بذور الشيا ، وزد الكمية تدريجيًا وتذكر شرب الكثير من الماء.
  • عندما تشعر بأعراض بعد تناول بذور الشيا ، من الضروري التوقف فورًا والذهاب إلى غرفة الطوارئ.

بذور الشيا هي غذاء صحي معروف منذ قرون وتستخدم في العديد من المواقف المختلفة. يتم دمجه مع الوجبات لتسهيل تغذية الجسم بفوائده الغذائية العديدة ويستخدم في العديد من الوصفات للحصول على العناصر الغذائية. .