الحل أجزاء النبات التي تمتص الماء والأملاح المعدنية من التربة هي الجذور. تتميز الجذور بأهميتها الكبيرة في حياة النبات، حيث تعتبر نظاماً ضرورياً لاستمرار وجود الحياة النباتية.

تمتص الجذور الماء والعناصر الغذائية التي يحتاجها النبات من التربة، كما تربط النبات بالتربة وتحميه من المؤثرات الخارجية الضارة.

على الرغم من أن الجذور والساق متشابهة، إلا أن فروع الجذع والوصمات والبراعم تختلف عن الجذور. لذلك، فإن فهم عملية تكوين الجذور يساعد على الفهم الكامل لكيفية نمو النبات وتطوره.

أجزاء النبات التي تمتص الماء والأملاح جذور النبات

  • يدور علم النبات حول جزء مهم لا يمكن تجاهله: الجذور، التي تعمل جاهدة على تزويد النبات بكل ما يحتاجه للنمو والبقاء.
  • فهي تحفر عميقًا في التربة وتثبت النبات في مكانه، وتمتص الماء والمعادن والمواد المغذية وتطلقها في الجذع وتحافظ أيضًا على احتياطيات الغذاء للنبات.
  • على الرغم من أن الجذر لا يحمل براعم أو أوراقًا، إلا أنه يمتلك غطاءًا فريدًا وفروعًا تنمو بداخله. إن معجزة هذه الأجزاء الصغيرة هي التي تساهم بشكل كبير في نجاح النباتات وبقائها.

أنواع وأنظمة الجذر للنباتات

عندما تنبت البذرة، يظهر الجذر الأساسي أولاً، وينمو بثبات إلى الأسفل حتى يتمكن من تثبيت الشتلة في التربة.

  • ثم يتحول الجذر الأساسي إلى جذر رئيسي أو جذر رئيسي ويصبح جزءًا من نظام الجذر الرئيسي الذي له فروع ثانوية.
  • إذا كانت البذرة تنتمي إلى عائلة عاريات البذور أو ثنائية الفلقة، فإن نظام الجذر الرئيسي يتكون من جذور أولية وثانوية، وبعض النباتات مثل الجزر والبنجر تستخدم جذورها الرئيسية كمخزن للغذاء.
  • تحتوي النباتات التي تنتمي إلى عائلة الحشائش أحادية الفلقة على نظام جذر ليفي يتميز بجذور متشعبة ذات قطر متساوٍ تنمو من قاعدة الجذع بدلاً من الجذر الأساسي.
  • يتكون نظام الجذر العرضي لبعض النباتات، مثل الجذور والدرنات، من جذور تنمو من الساق أو الورقة، ويسمح لنا بتنفيذ عملية التكاثر الخضري لهذه النباتات ببساطة عن طريق قطع أجزاء من الساق أو الورقة.
  • تعتبر الجذور العرضية في النباتات من الظواهر المعجزة في الطبيعة. وهناك أنواع عديدة منها، منها الجذور الهوائية، التي تشق طريقها عبر الهواء وتحاول تثبيت النبات في التربة، والجذور العصعصية التنفسية، التي تساعد على استنشاق الأكسجين إلى نظام الجذر الأولي، الذي يكون مغموراً في الماء و طين.
  • في حين أن جذور النباتات الطفيلية مصممة، من بين أمور أخرى، على شكل ممصات، فإنها تغرس نفسها في نظام النبات المضيف (المضيف) من أجل تغذية النبات الطفيلي.
  • لكن الأمر لا يقتصر على هذا، إذ تعتبر الجذور الهوائية لبعض النباتات هي الوسيلة الأساسية للارتباط بالأسطح غير الأرضية كالصخور والأشجار.
  • توجد هذه الأنواع بأعداد كبيرة في العديد من بساتين الفاكهة والتيلاندسياس، وكذلك في أنواع معينة من أشجار البلوط الساحلية أو أشجار المانغروف التي تنمو في المسطحات الملحية.

كيف يتحرك الماء في النباتات؟

  • لا تستخدم النباتات نفس آلية النقل المائي التي تستخدمها النباتات.
  • في الحيوانات، يحتوي الجسم على قلب يعمل كمضخة لتحريك السوائل داخل الجهاز الوعائي.
  • أما في النباتات، فتتحرك السوائل عبر الضغط والتدرجات الكيميائية، ويتم التحكم في هذه العملية عن طريق آلية التماسك والشد.
  • ويحدث ذلك من خلال عملية النتح، مما يخلق ضغطًا سلبيًا يجمع الماء ويحافظ على توتر عالٍ لتحريكه في أعمدة داخل النبات.
  • وفي كتابه الذي نشر منذ ما يقرب من 300 عام، أشار ستيفن إلى هذه العملية الفريدة.
  • ومع ذلك، يمكن أن تتعطل حركة المياه داخل النباتات لأسباب مختلفة، مثل الأمراض البكتيرية أو الفطرية التي يمكن أن تدمر منطقة امتصاص سطح التربة.
  • للوهلة الأولى قد يبدو النبات كيانًا هادئًا وخاليًا من المشاكل، لكنه في الواقع يعاني من العديد من المشاكل التي يمكن أن تؤثر على عملياته الحيوية.
  • تؤدي الإصابة بالمرض إلى تعطيل المناطق التي يتبخر فيها الماء أو حتى توقف عملية النتح في النبات. كما يمكن للحشرات والديدان الخيطية أن تسبب اضطرابات عديدة لأجزاء النبات المختلفة التي تحتاج إلى نقل المياه فوق وتحت الأرض.
  • كل هذه المشاكل والعقبات يمكن أن تتسبب في توقف عملية نقل المياه في النبات أو تعطلها وعدم فعاليتها مما يؤثر سلباً على صحة النبات ونموه.

وظائف جذور النباتات

  • تعتبر جذور النباتات من أكثر أجزاء النباتات إثارة للإعجاب لأنها تحتوي على نظام متكامل من الوظائف الضرورية للحفاظ على حياة النبات ونموه.
  • بالإضافة إلى وظائف الامتصاص والتوصيل، تقوم الجذور بوظائف أخرى مثل التثبيت عن طريق تثبيت النباتات بكفاءة في التربة وحمايتها من التأثيرات القوية.
  • تعمل الجذور أيضًا كمخزن لأنها تخزن العناصر الغذائية في النبات بشكل فعال وتضمن وجود احتياطي من العناصر الغذائية للنبات خلال فترات الجفاف.
  • بالإضافة إلى ذلك، تستخدم بعض النباتات جذورها في عملية التكاثر، وبالتالي تلعب دورًا مهمًا في بقاء النوع.

عندما نعرف أي أجزاء النبات تمتص الماء والأملاح، ندرك جميعًا أهمية جذور النباتات ودورها الحاسم في حياة النباتات وبالتالي في حياتنا. فهو ليس مجرد عضو يمتص الماء والمعادن من التربة، بل هو الأساس الذي يبنى عليه كل شيء.