أجمل أطباق ليلة رأس السنة 2024. يعد تحضير الطعام من الطقوس الأساسية لليلة رأس السنة حيث يقوم الناس بإعداد أشهى الأطعمة والحلويات للاحتفال بهذه الليلة وهناك العديد من الأطعمة المختلفة حسب البلد التي تكون بمثابة احتفالات في هذه الليلة ولا يكتمل اليوم بدون المأكولات والحلويات، وفي هذا المقال سنسرد لكم بعض الأطباق الشهيرة والمميزة لهذه المناسبة.
المحتويات
طعام ليلة رأس السنة
لا تفصلنا سوى أيام قليلة عن حلول رأس السنة الميلادية 2024، وتختلف الاحتفالات من بلد إلى آخر. هناك دول يتم فيها إطلاق الألعاب النارية وتزيين شجرة عيد الميلاد، ويعد عيد رأس السنة من أشهر الأعياد حول العالم، فهو العيد الذي يتفق عليه الجميع وأحد جوانب الاحتفال التي… الكل يتفق الناس في هذه العطلة: إعداد مائدة العشاء ليلة رأس السنة، حيث يحتفل الناس مع عائلاتهم في أجواء دافئة وجميلة، أي أن هناك أطباق تشتهر بها البلاد العربية دون غيرها وتكون في هذه الأمسية المميزة يخدم.
انظر ايضا:
أجمل أطباق ليلة رأس السنة 2024
وإذا تحدثنا عن أجمل الأطعمة والوجبات المقدمة في يوم رأس السنة سنقدم لكم قائمة بهذه الوجبات:
- لحم تركي إيطالي مشوي بالفرن.
- بودنغ تركي وبريطاني.
- تركيا الامريكية .
- الشعيرية الطويلة في الصين.
- الكافيار والميموزا الروسية.
- الكعكة المعجزة في رومانيا وأستراليا وبلغاريا.
- العنب السحري في اسبانيا والبرتغال وكوبا.
- لازانيا ايطالية.
- البيتزا الإيطالية بالنقانق والفلفل.
مع صور أجمل أطباق ليلة رأس السنة 2024
وتجدون أدناه مجموعة صور لأجمل أطباق ليلة رأس السنة 2024:
انظر ايضا:
الأكلات الشعبية في ليلة رأس السنة 2024
وبعد ذكر قائمة أجمل الأطعمة الخاصة بليلة رأس السنة 2024، دعونا نذكر بعض الأطعمة المشهورة عالمياً والتي ترتبط بشكل خاص بمناسبة رأس السنة الجديدة:
- طبق الطعام الأحمر أو منوار الطعام الأحمر: وهو طبق سنغافوري. يتكون من الفاصوليا المسلوقة ويتم مزجها مع البهارات المختلفة والفلفل الأسود.
- وجبة سيفالدرو: وهي عبارة عن كعكة مصنوعة من خليط من الشوكولاتة والدقيق يتم خلطها ثم وضعها في الفرن. وهي إحدى الوجبات التي يتم تحضيرها بشكل شائع في دول أمريكا اللاتينية.
- شريحة لحم الشالوفا: من أشهر الأطباق في إنجلترا، وهي الآن مشهورة في جميع أنحاء العالم، وغالباً ما يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة، بما في ذلك رأس السنة.
- الناشترا الرابعة: وجبة مميزة جداً تتكون من البطاطس المشوية على نار خفيفة ومنقوعة مع بعض الروائح العطرية، مقطعة ومضاف إليها السكر.
- حلوة ستيفانو: وهي من أشهر الوصفات في فرنسا وهي نوع من الحلويات غالباً ما يتم تحضيرها خلال الأعياد المسيحية.
انظر ايضا:
أطباق رأس السنة الشعبية في بعض الدول العربية
تحتفل الدول العربية كغيرها من الدول بالعام الجديد من خلال إقامة الحفلات، وإعداد الأطعمة الخاصة، وإطلاق المفرقعات النارية وغيرها، وفيما يلي نورد بعض أسماء أطباق رأس السنة في بعض دول الوطن العربي:
قائمة الأطعمة في دولة الكويت
وفي دولة الكويت العربية هناك أطباق شهيرة لرأس السنة يقوم الناس بتحضيرها في المنزل. تشمل هذه الأطعمة:
- احترقت أيضا.
- التربويون.
- تموجي.
- الهريس.
- المرقوق.
- مُطبَّق.
- الجلطة.
- بالإضافة إلى المتوسطة.
- قباط.
- العدسة.
- جريش.
كما تتوفر في دولة الكويت بعض الحلويات الخاصة بهذه المناسبة، ومنها:
- خارج كوكب الأرض.
- البقلاوة.
- بلاليط.
- آل بقصم.
- الزلابية.
- لمسية.
- درابسيل.
- قيم.
- صب القفشة.
- القبطية.
قائمة الأطعمة في قطر
كما تشتهر قطر بقائمة الأطعمة والحلويات التي تقدم خلال رأس السنة، ومنها:
- مضروبة.
- كوسة محشوة.
- المضغوطة .
الحلويات تشمل:
- الخنفروش.
- الخبيصة.
- بثيثا.
قائمة الأطعمة في البحرين
ليلة رأس السنة الميلادية مميزة جدًا في البحرين، وتحظى الأطعمة والحلويات التالية بشعبية خاصة في البحرين لهذه المناسبة:
- بحريني.
- أطباق الأرز.
- مدلل.
- محكمة قوزي.
- وجبة صالونة .
- برياني.
الحلويات البحرينية لليلة رأس السنة تشمل:
- الخنفروش.
- حلويات الشويطر.
- الخبيصة.
- عصيدة.
- الزلابية.
قائمة الأطباق في الإمارات
تحتفل دولة الإمارات العربية المتحدة بالعام الجديد كغيرها من خلال إعداد وجبات لذيذة منها:
- عليه.
- الصالونات بكافة أنواعها.
- وكذلك العرس…
- الهريس.
- نيرة.
- عصيدة فريدة أو مالحة.
- يغوص.
- برياني.
- مندي.
الحلويات كالتالي:
- قرص العقيلي.
- آل فارني.
- عصيدة بوبر.
- آل بثيث.
- الخنفروش.
- السقو.
- اللقيمات.
قائمة الأطعمة في المملكة العربية السعودية
وفيما يلي قائمة بأطباق رأس السنة السعودية:
- المطازيز.
- أطباق القراصنة.
- لدفن.
- الكبسة الوطنية.
حلويات رأس السنة في السعودية هي كالتالي:
- معمول.
- الكليعة.
- اللقيمات.
- المهلب .
- بسبوسة.
- كنافة.
مقبلات ليلة رأس السنة 2024
بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية على مائدة رأس السنة، لا بد من وجود أطباق مقبلات، لذا ندرج لكم فيما يلي بعض أشهر أطباق المقبلات في ليلة رأس السنة:
- الكرواسون المالح: وهو من أشهر أطباق المقبلات في فرنسا، حيث يقدم في اليوم العادي في جميع الوجبات ويتم تحضيره في هذه المناسبة بعناية فائقة.
- كرات الأرز الإيطالية: هي كرات الأرز المليئة بالخضار المتنوعة والجبن. أنها تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا، وخاصة في إيطاليا.
- سلطة الملفوف والزعفران: وهي من أشهر الأطباق في أوروبا وتقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية على مائدة رأس السنة.
- ساندوتشات ميني برجر: تقدم مع طبق الديك الرومي المشوي بالفرن المكون من اللحم والجبن والسلطة.
انظر ايضا:
حلوى ليلة رأس السنة
الحلويات من الأطباق الرئيسية التي لا يمكنك الاستغناء عنها. حلويات رأس السنة لها معنى خاص وتمثل بداية سنة جميلة ومميزة وسنة مليئة بالخير والبركات الحلويات:
- حلوى سمورز مع مشروب الكاكاو.
- كرات البسكويت بالشوكولاتة.
- الفراولة المحشوة بالجبن
- قطع موز مقسمة.
- قطع المارشميلو مغطاة بزبدة الفول السوداني.
- كرات الدونات.
ولذلك قمنا بتجميع مجموعة من أجمل أطباق ليلة رأس السنة 2024 وأدرجنا بعض الوصفات التقليدية لليلة رأس السنة في بعض دول العالم والعالم العربي. كما قمنا بتجميع مجموعة من أنواع حلويات ليلة رأس السنة.