كيفية تناول بذور الشيا – تجربتي

فوائد تناول بذور الشيا كثيرة في كافة المجالات والاستخدامات حيث تعتبر من أقوى البذور وأكثرها فعالية في علاج المشاكل الصحية المختلفة. كما أنها تستخدم في تحضير بعض وصفات التجميل وفي إنتاج مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة بالإضافة إلى ما تحتويه من معادن وفيتامينات.

للاستفادة الكاملة من فوائد وفوائد بذور الشيا، يتم استخدام طرق مختلفة عند تناول هذه البذور حيث أن هناك العديد من الوصفات والطرق التي يمكن استخدامها من خلالها:

يمكنك إضافة بذور الشيا إلى السلطات والحساء المختلفة.
يمكنك إضافته إلى الصلصات المحضرة مع الوجبات الرئيسية.
عند تحميصها على النار، يتم إضافة بعض بذور الشيا إلى الخضار.
تضاف بعض بذور الشيا عند صنع أنواع مختلفة من الخبز.
وللاستفادة منه في جميع الوصفات، يمكنك أيضاً تحضير نوع جديد من الكيك بنكهة مختلفة.
يمكنك تحضير بسكويت بذور الشيا والاستفادة من فوائده والعناصر التي يحتوي عليها.
كما يتم إضافة بعض بذور الشيا عند تحضير العصائر المختلفة.
القليل منه مع حبوب الإفطار المعتمدة على الحليب يجلب مجموعة متنوعة من الفوائد للجسم كله.

المحتويات

تجربتي مع بذور الشيا والماء

هناك، كما ذكرنا سابقًا، العديد من الطرق المختلفة لتناول بذور الشيا في العديد من الوصفات والأطعمة المختلفة.
ومع ذلك، إذا كنت لا تحبه في هذه الوجبات والأطعمة، يمكنك أيضًا تناوله مع الماء فقط.
وهذا يزيد من فعالية البذور بدلاً من وضع كمية صغيرة في وصفة واحدة تناسب الجميع.
لذلك يمكنك نقع بذور الشيا في كمية كبيرة من الماء وتناولها حيث تعتبر هذه من أسهل الطرق لتناول هذه البذور للاستفادة منها.
لتحضيرها، ضعي حوالي 4 أكواب من الماء في وعاء، وأضيفي حوالي ربع كوب من بذور الشيا واتركيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
بعد النقع، يمكنك إضافة نكهة أخرى لتحسين الطعم.
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو القليل من عصير الليمون أو البرتقال.
ثم نقوم بتصفية المنقوع وإزالة البذور ثم نشرب كوباً من هذا المشروب.

لتعرفني…

كيفية تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن

من أهم فوائد بذور الشيا فقدان الوزن والتخلص من الوزن الزائد. وذلك لأنها من أكثر المواد الطبيعية التي تساعد بشكل كبير في خسارة الوزن حيث أنها:

يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، مما يجعل استهلاكه سبباً رئيسياً للشعور بالشبع والامتلاء بسرعة، وبالتالي لا تحتاج إلى تناول كميات كبيرة من الطعام.
تعتبر بذور الشيا من أقل البذور الطبيعية سعرات حرارية وبالتالي لا تزيد السعرات الحرارية الطبيعية للجسم.
تحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا على حوالي 138 سعرة حرارية فقط.
تساهم الألياف التي تحتويها بذور الشيا بشكل كبير في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
تعمل هذه البذور على تسهيل عملية هضم الطعام وبالتالي تنظيم نشاط الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك، فهو يمتص السوائل الزائدة في الجسم بشكل ممتاز، مما يساعد على فقدان الوزن بشكل فعال.
يساعد الكالسيوم الموجود في بذور الشيا على تكسير الدهون، مما يجعل الجسم أكثر نحافة وتنسيق الشكل.
كما تحتوي هذه البذور على البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة، مما يجعل الفرد لا يشعر بالتعب أثناء فقدان الوزن.

أفضل وقت لتناول بذور الشيا

كما سبق أن ذكرنا، هناك طرق عديدة لاستهلاك بذور الشيا وبعضها يدخل في الوصفات العلاجية والتجميلية المختلفة. ولذلك فإن تناولها في وقت محدد من اليوم يعتبر عاملاً مهماً في تحديد تأثيرها على الجسم من حيث فعاليتها الأكبر.

تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الحمض الأميني التربتوفان، كما يعمل هذا الحمض على زيادة وزيادة إفراز الميلاتونين والسيروتونين.

ومن ثم، مع زيادة حمض التربتوفان الأميني في الجسم، فإن ذلك يساعد الفرد على الشعور بالهدوء والاسترخاء ويزيد من الرغبة في النوم والانخراط في النوم. ولذلك فإن بذور الشيا عند تناولها قبل النوم تكون فعالة في علاج الأرق وتحسين مواعيد النوم بشكل ملحوظ.

كيفية استخدام بذور الشيا للإمساك

من أهم فوائد تناول بذور الشيا هو علاج الإمساك الذي يعاني منه الإنسان، حيث يعتبر الإمساك من أكثر الأشياء المزعجة التي يعاني منها الإنسان في الحياة.

تعتبر بذور الشيا فعالة ضد الإمساك بسبب الألياف التي تحتوي عليها.
بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة هلامية تساعد في عملية الهضم.
تعمل الشيا بشكل عام على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتنظيم القولون والأمعاء حتى لا يحدث الإمساك.
قومي بنقع ملعقة ونصف من البذور في كوب من الماء لمدة نصف ساعة ثم قومي بتصفية الماء.
ثم أضف البذور إلى كوب من الحليب أو العصير وتناولها كحبوب الإفطار.
يمكنك أيضًا إضافة الحبوب إلى كوب من الزبادي بعد نقعها. هذه الوصفة مفيدة في علاج الإمساك
كما يتم استخدامه كوجبة عشاء لإنقاص الوزن.
قومي بنقع ملعقة من البذور في كوب ماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون، واتركيها طوال اليوم واشربي الخليط قبل النوم.
كما أن نقع البذور بالماء فقط يعد من الوصفات الفعالة والسريعة لعلاج الإمساك، وتؤخذ هذه الوصفة في الصباح على الريق.

انظر ايضا…

استخدام بذور الشيا للعظام والمفاصل

يتم استخدامها في العديد من الوصفات سواء كان ذلك في الحليب أو العصائر أو في الأطعمة المختلفة للحفاظ على صحة العظام، حيث أن لهذه البذور فوائد عديدة للعظام، منها:

يساهم تناول بذور الشيا بشكل كبير في تقوية العظام.
تحافظ هذه البذور على صحة العظام ولا تصبح أكثر ليونة مع التقدم في السن.
الاستهلاك المستمر لهذه البذور يحمي العظام من الالتهابات المختلفة.
تعمل هذه البذور كمسكن قوي لآلام المفاصل والعظام.
تحتوي الشيا على كمية كبيرة من الكالسيوم الذي تحتاجه العظام للنمو.
يمكن استخدام بذور الشيا كبديل للبيض لأنها تحتوي على نفس العناصر الموجودة في البيض.
يمكنك أيضًا استبدال الحليب بمنقوع الشيا لأنه يحتوي على الكالسيوم إذا كان لديك حساسية من منتجات الألبان.

كيفية استخدام بذور الشيا لضغط الدم

لا يقتصر تناول بذور الشيا على إنقاص الوزن وفقدان الوزن فحسب، بل يقدم أيضًا فوائد علاجية سحرية رائعة حيث يقدم العديد من الفوائد لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

ووجدنا أن بذور الشيا تحتوي على كمية مناسبة من أحماض أوميجا 3 الدهنية وبالتالي فإن هذه المادة تساهم في تخثر الدم ومن ثم تنظيم ضغط الدم.
ثم يمكنك الاستفادة من هذه الفائدة من خلال دمج البذور في وصفات وأطعمة مختلفة.
وهناك أيضًا وصفة مجربة ومختبرة لذلك، وهي نقع البذور طوال الليل بالماء والليمون وتناولها في الصباح.
حيث أن الليمون والماء والبذور تعمل على تقوية جهاز المناعة وتنظيم ضغط الدم والاستفادة من كافة الفيتامينات والعناصر التي يحتويها الخليط.
ويستفيد الجسم يومياً من مجموعة الفيتامينات من هذا الخليط، وهي فيتامين C، وB المركب، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والألياف.
كما أن هذا المزيج يقطع شوطا طويلا في تهدئة النفس وتقليل التوتر والقلق.

تعتبر بذور الشيا من أكثر البذور الطبيعية التي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد والاستخدامات في مختلف المجالات وفي علاج العديد من المشاكل الصحية والأمراض مثل ضغط الدم والعظام والسمنة وغيرها من خلال استخدامها في الأغذية والوصفات الطبية.