ويعتبر رمز الحب في الهند وغني بالعديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والفريد ورائحته المنعشة. وتعتبر من أفضل الفواكه، وهي الفاكهة الاستوائية “المانجو”. لهذا السبب ستجد في هذه المقالة الخطوات خطوة بخطوة لزراعة المانجو.
المحتويات
اختيار الموقع المناسب لزراعة المانجو
قبل أن نتحدث عن كيفية زراعة المانجو لا بد من أن نذكر معايير اختيار المواقع المناسبة والمناسبة لزراعة المانجو. هذه المواقع هي كما يلي:
1- الطابق
يجب أن تتمتع التربة المناسبة لزراعة المانجو بالخصائص التالية:
- التربة الغنية بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
- بعد ذلك يجب تزويد التربة باستمرار بالخث النباتي.
- يجب أن تتمتع الأرضية بتصريف جيد.
- يجب أن تكون التربة جيدة التهوية.
- زراعة المانجو مناسبة للتربة البركانية، والتربة ذات المحتوى العالي من الجير، والتربة الحصوية والتربة ذات مستويات المياه الجوفية العالية.
- إضافة الأسمدة العضوية إلى التربة، ثم تحريكها باستمرار ومن وقت لآخر، وتقسيمها إلى قطع متساوية.
2- ضوء الشمس
لنمو المانجو بشكل سليم نحتاج إلى تعريضها لأشعة الشمس غير المباشرة حيث أن ثمرة المانجو تحتاج إلى ضوء الشمس ست ساعات على الأقل يوميا، ويفضل عشر ساعات.
3- الحرارة والرطوبة
- أي بيئة تزيد نسبة الرطوبة فيها عن الخمسين بالمئة يمكن اعتبارها بيئة مناسبة لنمو شجرة المانجو.
- كما تتطلب المانجو بيئة تزيد درجة حرارتها عن عشر درجات مئوية لتنمو.
كيفية زراعة المانجو
وفي هذه الخطوات سوف نتعلم بالتفصيل كيفية زراعة المانجو. بناءا على الاتى:
- اختاري ثمرة مانجو طازجة وناضجة، ثم قومي بإزالة القشرة الخارجية من اللب الداخلي.
- بعد ذلك، باستخدام سكين نظيفة وحادة، نقوم بإزالة غلاف البذرة، مع القيام بذلك بحذر شديد حتى لا نتلف بذور المانجو التي نريد زراعتها.
- نقوم بملء وعاء النبات (المثقوب للتهوية) بالتربة المناسبة لزراعة ثمار المانجو.
- نبدأ في ري التربة الموجودة في الأصيص بكمية مناسبة من الماء لتوفير الرطوبة.
- ثم نحفر حفرة صغيرة إلى حد ما في التربة لزراعة بذور المانجو، مع التأكد من أن الرأس العلوي لبذور المانجو متجه للأعلى.
- قم بتغطية البذرة بكمية 1/2 بوصة من التربة حيث ستبدأ شجرة المانجو في النمو خلال بضعة أسابيع.
- كلما جفت التربة نسقيها بالماء الفاتر لأن المانجو لا تحتاج بطبيعة الحال إلى كميات كبيرة من الماء.
- بهذه الخطوات البسيطة تعلمنا كيفية زراعة المانجو.
نحن نستعد لزراعة المانجو
بعد الحديث باختصار وبشكل عرضي عن كيفية زراعة المانجو، دعونا نتناول بالتفصيل الاستعدادات لزراعة المانجو. وهذا يتوافق مع ما يلي:
- عليك التأكد من حصولك على بذرة المانجو من شجرة تنمو في نفس المناخ الذي تزرع فيه شجرة المانجو الخاصة بك لضمان نمو صحي وجيد.
- التحقق من قدرة البذور على النمو ومدى ملاءمتها من خلال فحصها. إذا كان أصفر وطازجاً فهذا يعني أنه مناسب، وإذا كان رمادياً فهذا يعني أنه غير مناسب للزراعة.
- يجب ارتداء القفازات المطاطية عند زراعة المانجو لأنها تسبب الحساسية لدى الكثير من الناس.
تحضير بذور المانجو
لزراعة المانجو بشكل صحيح، نحن بحاجة إلى إعداد بذور المانجو للزراعة. بناءا على الاتى:
- نقوم بتجفيف البذور بمنشفة ورقية نظيفة.
- ثم نضعها في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، ويفضل ثلاثة أسابيع.
- بعد مرور الوقت المحدد لتجفيف البذور، نقوم بفتح البذور بعناية باليد لفصل نصفي البذور عن بعضهما ثم نتركهما لمدة أسبوع آخر.
- ضع البذرة المخصبة في وعاء النبات في حفرة بعمق حوالي ثماني بوصات، مع التأكد من أن طرف البذرة متجه للأعلى.
- بعد ذلك نحرص على سقي البذور يومياً أو حسب نوعية البذور للحصول على شجيرة يبلغ ارتفاعها حوالي 100 إلى 200 سم بعد أربعة إلى ستة أسابيع.
- بعد ذلك نقوم بإزالة الشجيرة من مكانها وزراعتها في مكان مناسب في الحديقة.
- نقوم بعمل شق لطيف في طبقة البذور الخارجية لتخصيب البذور.
- ننقعها في مكان دافئ في وعاء مملوء بالماء لمدة أربع وعشرين ساعة بعد إزالة الطبقة الخارجية من البذور.
- بعد انتهاء مدة النقع نغطي البذرة بقطعة قماش مبللة ثم نضعها في كيس بلاستيكي به ثقب صغير.
- نترك المنديل مبللاً ونحتفظ بالبذور على هذه الحالة لمدة أسبوعين حتى يتم تخصيب البذرة بالكامل.
حماية أشجار المانجو
وبعد أن تعلمنا كيفية زراعة المانجو لا بد أن نذكر أيضاً المعايير التي يجب مراعاتها ومراقبتها بعد زراعة شجرة المانجو. هذا:
1- استخدام الأسمدة
عندما يبدأ نبات شجرة المانجو في النمو، تحتاج التربة إلى التسميد، حيث لا يتم تسميد تربة المانجو عادة إلا مرة واحدة شهريًا في السنة الأولى من عمر النبات ويجب تجنب الأسمدة الكيماوية تمامًا.
2- سقي نبات المانجو
وللحصول على الطريقة الصحيحة لزراعة المانجو يجب اتباع الضوابط بعد زراعة المانجو. وتشمل هذه الضوابط سقي النبات يومياً خلال الأسبوع الأول من عمره، ثم سقيه مرة أو مرتين أسبوعياً خلال السنة الأولى من عمر النبات، فهو لا يحتاج إلى الماء بشكل طبيعي. كثيراً.
3- التخلص من الزوائد الضارة
يمكن أن تصبح الأعشاب الضارة التي تنمو حول أشجار المانجو في النهاية أعشابًا ضارة وتشكل مشكلة خطيرة لأشجار المانجو. لذلك، يجب إزالتها بانتظام مع النباتات التي تنمو بالقرب من جذع الشجرة. يمكننا أيضًا وضع طبقة متوسطة السُمك من المهاد على التربة لخلق مناخ رطب ومنع نمو الأعشاب الضارة.
4- التقليم
أحد الأهداف الرئيسية للتقليم هو خلق مساحة لتنمو أغصان الشجرة حتى تتشكل ثمار المانجو وتنمو في نهاية هذه الفروع، حيث يتم عادة تقليم 2.5 سم من الجذع، ويتم تقليم أشجار المانجو بعد أن يتم تقليمها. آخر ثمار المانجو الدب في الموسم. الأول في الخريف. بهذه النصائح نكون قد انتهينا من الحديث عن زراعة المانجو والخطوات اللازمة لنجاح زراعتها.
فوائد أكل المانجو
لفاكهة المانجو فوائد عديدة. وأهم هذه المزايا هي كما يلي:
- تعتبر المانجو مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ والفلافونويدات مثل ألفا كاروتين وبيتا كاربوكسانثين وبيتا كاروتين. توفر كل مائة جرام من الفاكهة الطازجة 1080 وحدة دولية أو ما يعادل 36% من القيمة اليومية المطلوبة من فيتامينات أ. ومن المعروف أيضًا أن هذه المركبات تتمتع بخصائص جيدة مضادة للأكسدة ومهمة جدًا للرؤية.
- ولذلك فإن فيتامين أ ضروري لصحة الإنسان للحفاظ على صحة الجلد بالإضافة إلى الحماية من سرطان الرئة.
- تعتبر المانجو الطازجة مصدراً جيداً جداً للبوتاسيوم حيث أن 100 جرام من المانجو توفر 168 ملليجرام من البوتاسيوم و1 ملليجرام من الصوديوم حيث أن البوتاسيوم عنصر مهم جداً للخلايا. بالإضافة إلى سوائل الجسم التي تساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
- بالإضافة إلى أنه يحسن صحة الجهاز الهضمي.
- يرغب الكثير من الناس في معرفة كيفية زراعة المانجو لأن لها فوائد عديدة حيث تحتوي قشرتها على مغذيات نباتية مثل مضادات الأكسدة الصبغية مثل البوليفينول والكاروتينات.
- ولذلك تحتوي المانجو على كميات معتدلة من النحاس الذي يعتبر عاملاً مساعداً للعديد من الإنزيمات الحيوية كما أنه مهم جداً لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
- تشير العديد من الدراسات إلى أن ثمار المانجو تحمي وتمنع سرطان الدم، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا.
- السيطرة على مستويات الهوموسيستين في الدم.
- المانجو مصدر جيد لفيتامين B6 وفيتامين E.
- يتم التخلص من الجذور الحرة التي تفتقر إلى الأكسجين.
وإلى هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن زراعة المانجو والكثير من المعلومات القيمة.