طبق المسابب مشهور في المطبخ العربي وخاصة المطبخ الخليجي. يتميز هذا الطبق بمذاقه الغني واللذيذ. وعادة ما يتم تقديمه ساخنًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. ويعتبر هذا الطبق مناسباً للمناسبات الخاصة والتجمعات العائلية. ، ويحبها الكثير من الناس بسبب طعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.
طريقة إضاءة سهلة ودقيقة
إليك طريقة سهلة المتابعة:
- عدد المصابيح
- كوب من الدقيق.
- نصف كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر (بيكربونات الصوديوم).
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ربع كوب من الحليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- كوب من الماء الدافئ.
- كيفية صنع المصابيح
- نخلط البيض والسكر والحليب البودرة.
- أضيفي الزيت، البيكنج باودر، الخميرة والماء.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط واخلطيه جيدًا.
- يُسكب الخليط على صينية خبز ساخنة بالحجم الذي تريد طهيه.
- تقلى البصل على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويصبح جاهزاً للتقديم.