طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش

طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش يعتبر الزنجر من وصفات الطعام اللذيذة التي اخترعها الغرب، ومن ثم انتشرت إلى البلاد العربية، حيث تم إنشاء العديد من المطاعم في جميع أنحاء البلاد التي تقدم وصفة زنجر الدجاج، ويعتبر أحدها من الأطباق المفضلة لدى الأطفال والكبار، لأن ما يميزه هو طعمه اللذيذ والمقرمش، والذي يختلف عن باقي أنواع الدجاج.

طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش

أصبح الكثير من الأشخاص والعائلات يحبون الأطعمة الجاهزة، لأنها سهلة الأكل ولها طعم مميز ولذيذ، ولكنها غالية الثمن، لذلك تسعى ربة المنزل جاهدة لمعرفة كيفية تحضيرها في المنزل للتخفيف من عبء السعر . ومن أشهر هذه الأطعمة زنجر الدجاج الذي يتميز بطعمه اللذيذ والمقرمش. لتحضير هذه الوجبة قومي بتحضير المكونات التالية:

مكونات زنجر الدجاج المقرمش

يمكن تحضير زنجر الدجاج المقرمش بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لك الآن مكونات زنجر الدجاج المقرمش. هذه المكونات هي كما يلي:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• بيضة واحدة (حجم كبير).
• كوبان من رقائق الذرة.
• صدران من الدجاج منزوع العظم ومقطعان بالطول.
• نصف كوب كاتشب.
• ملعقة كبيرة من صلصة الورسسترشاير.
• زيت نباتي للقلي.

طريقة تحضير زنجر الدجاج المقرمش

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعرفي على طريقة تحضير زنجر الدجاج المقرمش، لأن هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات عمل زنجر الدجاج المقرمش:

• ضعي الدقيق في وعاء عميق، ثم أضيفي الفلفل الأسود وملح الطعام.
• ضعي المخفوق في وعاء آخر.
• قم بتفتيت رقائق الذرة ووضعها في قالب منفصل.
• تتبل شرائح الدجاج في خليط الدقيق، ثم في البيض، ثم في وعاء رقائق الذرة.
• ضعي قطع الدجاج في كمية وفيرة من الزيت النباتي (المسخن مسبقاً).
• اتركي قطع الزنجبيل في الزيت حتى تحصلي على لون ذهبي مقرمش.
• يُمزج الكاتشب وصلصة رسيستيرشاير في وعاء التقديم ويُقدم مع الزنجبيل المقرمش.

طريقة عمل برجر الزنجر المقرمش

سنقدم لكِ من موقع المحتوى طريقة عمل برجر زنجر مقرمش في المنزل بطعم لذيذ ومقرمش، وبما أنك أيتها الزوجة مميزة في وصفاتك فيمكنك صنعها في المنزل لأفراد أسرتك أفضل من الشراء من المتاجر، ومن أهم مكوناته:

مكونات برجر زنجر المقرمش

يمكن تحضير برجر زنجر الدجاج المقرمش بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لك الآن مكونات برجر زنجر الدجاج المقرمش. هذه المكونات هي كما يلي:

• صدر دجاج.
• 2 خبز برجر.
• مايونيز.
• زيت نباتي للقلي.

مكونات تتبيلة الدجاج

• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا الحمراء.
• بيضة.

مكونات طبقة الزنجر

• أربع ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
• أربع ملاعق كبيرة من اللون الأبيض.
• البكينج ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضير برجر الزنجر المقرمش

بعد تحضير المكونات السابقة عليك أن تتعرفي على طريقة تحضير برجر الزنجر المقرمش، لأن هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، وفيما يلي خطوات تحضير برجر الزنجر المقرمش:

• قطعي صدور الدجاج بشكل أفقي للحصول على شرائح رفيعة ومسطحة.
• تخلط مكونات التتبيلة في وعاء، وتوضع على صدور الدجاج، وتترك لمدة ساعتين.
• نخلط مكونات الصلصة في طبق ونغطي بها شرائح الدجاج.
• ضعي هذه القطع في قالب آخر، ورشي القليل من الماء على الجانبين ثم غطيها بالدقيق مرة أخرى.
• أضيفي صدور الدجاج المتبلة واقليها في زيت غزير على نار متوسطة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً جميلاً.
• أحضري قطعة من خبز الهمبرجر وضعي عليها المايونيز على الجانبين، ثم سخنيها في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.
• ضعي ورقة خضار على البرجر ثم ضعي قطعة البنجر وغطيها بالمايونيز ثم غطيها بخبز آخر.
• ضعي برجر الزنجبيل في طبق التقديم، ثم قدميه فورًا.

طريقة عمل زنجر الدجاج الحار والمقرمش

يعتبر دجاج زنجر الحار من الوجبات السريعة واللذيذة التي يتم تحضيرها في المطاعم. ويتميز بسهولة تحضيره، فهو محبوب لدى الكبار والصغار، وتحاول ربة المنزل تحضيره لأسرتها في المنزل. تعلمي معنا سيدتي طريقة عمل زنجر الدجاج الحار والمقرمش بالطعم الطيب وبطريقة سهلة.

مكونات دجاج زنجر حار ومقرمش

يمكن تحضير زنجر الدجاج الحار والمقرمش بخطوات سهلة، لذا سنعرض لك الآن مكونات زنجر الدجاج الحار والمقرمش. هذه المكونات هي كما يلي:

• ستة صدور دجاج مخلية من العظم.
• بيضة واحدة مخفوقة قليلاً.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من المسحوق.
• كوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض.
• كوب من البقسماط المتبل.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• البكينج ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• زيت نباتي للقلي.
• البقدونس الطازج المفروم.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

خطوات تحضير زنجر الدجاج الحار والمقرمش

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعرفي على طريقة تحضير زنجر الدجاج الحار والمقرمش، لأن هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات عمل دجاج زنجر الحار والمقرمش:

• نقطع الدجاج إلى شرائح متساوية.
• نخلط البيض، واللبن الزبادي، وبودرة الثوم في وعاء عميق، ثم نضيف الدجاج.
• نغطي الوعاء بالدجاج المتبل ونضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
• أخرجي الدجاج من الثلاجة، ثم صفيه من خليط الحليب والبيض.
• نخلط الدقيق، وفتات الخبز، والملح، والبيكنج باودر، والفلفل الحار في وعاء آخر.
• أضيفي الدجاج إلى خليط الدقيق وقلبي حتى يتغطى بالبهارات.
• تسخين الزيت النباتي في مقلاة عميقة.
• يقلى الدجاج على دفعات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
• ضعي زنجر الدجاج في طبق التقديم ورشيه بالبقدونس المفروم.

طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية زنجر

سنقدم لكِ سيدتي من موقع المحتوى طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية اللذيذة والشهية زنجر في المنزل وبما أنك سيدتي ممتازة في وصفاتك فيمكنك صنعها في المنزل لأفراد عائلتك أفضل من شرائها من المتاجر. وإليكم المكونات اللازمة لتحضير هذه الوجبة:

مكونات أجنحة الدجاج المشوية بالزنجر

يمكن تحضير أجنحة الدجاج المشوية بخطوات بسيطة، لذا سنعرض لك الآن مكونات أجنحة الدجاج المشوية. هذه المكونات هي كما يلي:

• ثماني قطع من أجنحة الدجاج.
• كوب واحد من السكر البني المعبأ.
• كوب من الصلصة الحارة.
• ربع كوب.
• ملعقة كبيرة من خل التفاح.
• ثلث كوب من السكر.
• نصف كوب من البهارات الإيطالية.
• ربع كوب مجفف.
• ربع كوب بابريكا.
• ربع كوب من مسحوق الفلفل الحار.
• ربع كوب فلفل.
• ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحريف.
• كوب من صلصة السلطة بالجبنة.
• نصف كوب من صلصة الرانش.
• سيقان الكرفس.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج المشوية بالزنجر

بعد تحضير المكونات السابقة، عليك أن تتعرفي على طريقة تحضير زنجرز أجنحة الدجاج المشوية، لأن هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات عمل أجنحة الدجاج المشوية:

• نقطع أجنحة الدجاج إلى 3 أجزاء، ننظف الأجنحة ونضعها جانباً.
• غلي السكر البني والصلصة الحارة والزبدة والخل. عندما يبدأ الخليط بالغليان، اتركيه على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة وتسخن الصلصة (تستغرق ثماني دقائق حتى تغلي). نترك الخليط جانباً حتى يبرد.
• اخلطي السكر والبهارات في وعاء عميق.
• أضيفي أجنحة الدجاج إلى خليط السكر والبهارات على دفعات وحركيها حتى تتغطى بالتساوي.
• قم بشوي أجنحة الدجاج على نار متوسطة إلى عالية غير مباشرة حتى تنضج، حيث يستغرق طهيها في الفرن 45 دقيقة.
• تُقلب قطع الأجنحة مع الصلصة المُجهزة مسبقًا.
• تُمزج صلصة الجبن الأزرق مع صلصة سلطة الرانش في طبق التقديم.
• تُقدم أجنحة الدجاج على الفور مع أعواد الكرفس.

وفي الختام، نكون قد انتهينا من مقالتنا بعد أن قدمنا ​​لكِ سيدتي طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش. وتعلمنا أيضًا طريقة إعداد برجر زنجر الدجاج اللذيذ والمقرمش. كما تطرقنا في المقال إلى العديد من وصفات زنجر الدجاج اللذيذة والمميزة التي يمكنك تجربتها لإبهار عائلتك بطعمها اللذيذ.